Chicken Wing Madu ala MotherChef

Kemarin ke swalayan rencana mau beli daging giling untuk nye-tock bakso, malah batal gara-gara harga daging naik setinggi-tingginya :D

Sebagai ganti, akhirnya memilih chicken wing yang kebetulan malam itu banting harga.

Karena berebutan sama ibu-ibu dan mbak-mbak pengunjung swalayan, saya hanya dapat 5 potong chicken wing saja.

Hmmm..enaknya mau dimasak apa yah? Aaahh coba-coba aja deh campur-campur bahan. Kalau enak, jadi resep andalan. Tapi kalo gak enak, yah dicoba lagi dalam episode berikut hehehehhe.

Berhubung ini hasil coba-coba menciptakan resep sendiri, komposisi bahan belum saya nemu yang benar-benar pas.  Masih dikira-kira saja.

Chicken Wing Madu ala MotherChef

Bahan :
5 potong chicken wing
kecap manis
kecap inggris
perasan jeruk nipis
madu
garam
merica
saos tomat

Cara membuat :
Campur semua bahan di atas, dan diamkan beberapa saat sampai bumbu meresap.
Goreng sampai matang dengan api sedang.

Rasanya enak. Bumbunya sudah berasa, hanya masih belum nendang. Kurang apa yah?
Katanya suami, kurang garam.
Tapi kok yah dilahap terus nonstop? hahahah

Jadi bersemangat pengen coba lagi nih.